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从一家火锅店的整改看泸州如何“拧紧”燃气安全阀
发布日期:2023-10-14 06:44:23      作者:  米乐官方

  位于泸州市江阳区佳乐金街的后火锅店,一天可接待上百桌客人。作为一家新开的火锅店,其选址位置,可以称为泸州最为繁华热闹的街区之一。

  从春节正式开业以来,到今年6月底,后火锅店已有半年时间,生意一直不错,周边除了餐饮,还有大型商超和写字楼等建筑,火锅店负责人赵先生深知安全生产的重要性,“我们一二楼是火锅店,楼上还有20多楼是写字楼。”谈及火锅店所处的位置,赵先生语重心长,一旦店内因存在问题隐患整改不到位,而发生安全事故,其波及的范围可能更广。

  因此,该火锅店从试运营开始,除了社区、街道、燃气公司、城管等多部门和相关企业多次“上门服务”,提出整改意见,该火锅店也主动加强安全投入,不断整改店内所存在的问题隐患。

  “之前我们没安装可燃气体报警装置,火锅灶具也是不带熄火保护装置,包括员工培训也不是很到位……”谈起火锅店内此前存在的问题隐患,赵先生“自我检讨”起来。随着各单位提出整改意见,该火锅店迅速响应,积极整改,最终在正式开业前,将大大小小的安全隐患整改完毕,一一将“被动安全”变为“主动安全”。

  厨房顶棚上的可燃气体感应探头、大堂墙壁上安装的可燃气体报警装置、大堂顶部17个可燃气体感应探头……走进后火锅店,从厨房到大堂,这家300平米的店铺,只要稍微留意,就能看见这些燃气感应探头和报警装置。除了这些,所有灶具均带熄火保护装置、专用的防爆排风装置、一套完整的员工安全培训方案……这个本是多部门盯着整改的火锅店,如今成为了当地拟在大中型餐馆推广的“样本”。

  泸州市江阳区综合行政执法局第二执法支队队长周渝表示,燃气看不见,摸不着,泄漏常在无形之中,爆燃只在顷刻之间。有的大中型餐饮店无法时时拉紧安全生产这张弦,比如厨房里的可燃气体报警装置没有插上电源、没有专用的防爆排风装置、大堂里有许多燃气灶却没安装可燃气体报警探头……这样的状况平时使用看起来没有影响, 但一旦发生燃气泄漏,根本没办法探察到,很容易造成严重后果。

  今年5月12日,随着《泸州市城镇燃气领域重大事故隐患专项排查整治2023行动工作方案》出炉,泸州在燃气安全风险隐患排查工作中,通过“建立机制”“排查隐患”“发动群众”“铁腕执法”四项措施打响燃气安全“人民战争”。明确“查哪些、查什么、怎么查”,为基层监督管理部门察觉缺陷、处理问题提供指引。

  据介绍,截至目前,泸州聚焦充装站、学校、医院、餐饮、农贸市场、商圈等,辨识重点风险 38类,提出管控措施140余条。通过发动群众,开展“燃气安全随手拍”等接地气的活动,通过专项排查、交叉检查、四不两直检查等方式,累计检查点位24536个,察觉缺陷隐患7414个,立即整改隐患1126个。开展执法检查1127次,处罚金额12.6万元。


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